МАРШМЕЛОУ ФОНДАН

Понеже получавам много въпроси, свързани с направата на покритие на торти ето ви и рецепта: РЕЦЕПТА ЗА МАРШМЕЛОУ ФОНДАН: Взимате една купичка маршмелоус / дунапренени, гумени бонбони, прибавяте   1  ч.л.   вода/слагате ги за 30 секунди в микровълновата. Изваждате и разбърквате с лъжица. После почвате да прибавяте пудра захар. Когато вече не може да се бърка си намазнявате ръцете си с масло и почвате да месите като с е добавя пудра захар, докато се получи гладко и еластичо тесто.  Отношението  маршмелоу/ пудра захар   е   1:2.. 882626_654026807977149_1064716597_o 893920_656175081095655_1339542567_o 901186_602782823101548_1509997258_o 980561_601671056546058_377815707_o 1264706_610576818988815_1108493097_o 1265923_619444791435351_111751360_o 1414984_651396421573521_1726018376_o 1417478_654027257977104_1003339784_o 1486150_666982466681583_1687342125_o 1492742_661297070583456_449586573_o 1496427_664003073646189_1766235348_o 1514464_666496950063468_854864937_n 1614375_681730658540097_780333845_o 554130_617532528293244_40783163_nDSC_7723DSC_7726DSC_7728DSC_7854DSC_7906 DSC_7909 DSC_7912 DSC_7913 DSC_7916 DSC_7923 DSC_7926 DSC_7932 DSC_7939 DSC_7940 DSC_7944 DSC_8660

Advertisements

6 thoughts on “МАРШМЕЛОУ ФОНДАН

  1. Аз имам още един въпрос… кога оцветяваш тестото ,чето гумените или бели или розови .. е намирам други цветове

    • След като разтопя маршмелоуто слагам боята, после пудрата з ахар. Налагало ми се да оцветявам и бял – просто добявам пудра захар…

  2. Извинете ме за, може би, глупавия въпрос, но маршмелоу е вида или марката на бонбоните. Ако е вида, моля споделете, коя марка бонбони използвате за тестото. Все още съм „боса“ и неопитна в работата със захарно тесто, но много ми се иска да направя една пробна торта за предстоящите празници, а после и за първия рожден ден на дъщеря ми. Благодаря предварително.

    • МАршмелу са вида бонбони. Няма значение марката – всички са едни и същи. ТОова са едни белчки бонбони – като дунапренчета.

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Промяна )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Промяна )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Промяна )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Промяна )

Connecting to %s