НЕГЪРЧЕ

Много  бърз  и   вкусен  десерт…Срещала   съм   го  под  разлини  имена, но  както  й  да   го  наречете  –  ще   си  оближете   пръстите….

ПРОДУКТИ:

400 грама / 1  кофичка/  кисело мляко,

1 ч.л. сода  +  няколко  капки ябълков оцет

1 ч.ч. захар,

1 /3 ч. ч. олио,

2 ч.ч. брашно пресято,

1  ванилия

4 с.л. какао.  Използвам  неподсладено  какао.

За  глазурата:

100  грама  масло

100 грама  шоколад

1/2  ч.ч.  вода

Това  са приблизителни   грамажи..Все  по   –  често   се  улавям,  че   действам  на  око   с тази   заливка.

 

Брашното  и  какаото  се  пресяват   заедно.    Rазбъркайте  с  всички  продукти  в  подходяща купа,  дори  и  не  е  нужно  да  използвате   миксер. Печете  около 30 мин на 200 градуса  предварително   загрята    фурна.

Разтопете маслото  и  шоколада  на   водна  баня,  прибавете  водата и  залейте   сладкиша  след  пълното  му   изстиване.

Поднесете  със  сладолед  и  пресен  плод.

Да   ви  е  сладко!

Advertisements

2 thoughts on “НЕГЪРЧЕ

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Промяна )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Промяна )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Промяна )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Промяна )

Connecting to %s