СОЛЕТИ

Днес пазара  е  залят с  всякакви боклуци примамващи всяко  едно  дете. То  не  са  чипсове  снаксове, кракери  и  всякакви  пържени,  солени  до безбожност простотии. Как  да  обясниш  на  едно  три  годишно  момче,  че  това  не  е  хубаво  и  не  трябва.  За  това  и  реших  да  направя  един  здравословен  снакс  за  три  годишния  ми  дивак  и  резултата  ни хареса…

ПРОДУКТИ

200 мл.  вода

1 ч.ч.  счукано  ленено  семе

1 ч.ч. овесено  башно

50  грама  мазнина  по  избор

2  с.л. пармезан

2 –  3 скилидки  чесън

2 с.л.  сусам

1 ч.л.  семена  от  ким

щипка сол.  чубрица

Между 1/2  и  1  ч.ч. брашно. Количеството   винаги  ми  варира,  в  зависимост  от  това  колко  ситно  са  смлени  овесените  ядки  и  овеса. Смесете  всички  съставки  в  купа.  Аз  бъркам  с  лъжица. Размесвам  само най  – накрая , когато добавям допълнителното  брашно.  Трябва  да  се  получи   много  меко  тесто,  което  пълним   в  шприц  с  дебел накрайник.  Аз  използвах  обикновенно пликче  за  фризер, на  което  изрязах  едното  крайче.  Пълня   и  шприцовам.  Пекат се  на  силна  фурна  до  леко зачервяване.

Advertisements

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Промяна )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Промяна )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Промяна )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Промяна )

Connecting to %s