Днес пазара е залят с всякакви боклуци примамващи всяко едно дете. То не са чипсове снаксове, кракери и всякакви пържени, солени до безбожност простотии. Как да обясниш на едно три годишно момче, че това не е хубаво и не трябва. За това и реших да направя един здравословен снакс за три годишния ми дивак и резултата ни хареса…
ПРОДУКТИ
200 мл. вода
1 ч.ч. счукано ленено семе
1 ч.ч. овесено башно
50 грама мазнина по избор
2 с.л. пармезан
2 – 3 скилидки чесън
2 с.л. сусам
1 ч.л. семена от ким
щипка сол. чубрица
Между 1/2 и 1 ч.ч. брашно. Количеството винаги ми варира, в зависимост от това колко ситно са смлени овесените ядки и овеса. Смесете всички съставки в купа. Аз бъркам с лъжица. Размесвам само най – накрая , когато добавям допълнителното брашно. Трябва да се получи много меко тесто, което пълним в шприц с дебел накрайник. Аз използвах обикновенно пликче за фризер, на което изрязах едното крайче. Пълня и шприцовам. Пекат се на силна фурна до леко зачервяване.
didlovetocook 